Oude Gueuze Tilquin à l'ancienne este un amestec de lambic de 1, 2 și 3 ani fermentat în sticlă timp de cel puțin 6 luni. „Oude” în flamandă sau „à l'ancienne” în franceză este o denumire protejată de UE și este restricționată pentru gueuze tradițională belgiană în sticle.