Date d'embouteillage : 04/01/2022. Nombre de bouteilles : 934. Pour ce frambozenlambik et les assemblages 12 et 13, nous avons macéré et assemblé exclusivement des lambikken de deux et trois ans d'âge, provenant de trois fûts et sept brassins, et de trois variétés de framboises différentes. Pour ce frambozenlambik, nous avons utilisé des framboises Glen Carron, cultivées et vendangées à la main en Flandre, pendant près de quatre mois. L'âge moyen pondéré de cet assemblage de fruits à la mise en bouteille était de près de 27 mois. La proportion finale de fruits est de 333,33 grammes par litre de frambozenlambik. 100 % 3 Fontainen.