Data îmbutelierii: 30/09/20 • 75cl Pentru acest Oude Kriek Intens Rood, am macerat vișine timp de aproape nouă luni parțial pe stejar și parțial pe oțel inoxidabil. Am ales pentru macerare atât jonge, cât și oude lambikken de doi ani, provenind din patru butoaie diferite și șapte băuturi diferite. Am amestecat cu încă două jonge lambikken dintr-un butoi și două băuturi. Intensitatea finală a fructelor este de 458 de grame de vișine pe litru de Intense Red. O parte din acest amestec a fost îmbuteliată pe sticle de 750 ml și o parte pe magnums. Lambic 100% 3 Fonteinen. NL 3 Fonteinen Intens Rood, als een powerfule Kriek, is de trage maceratie van volle krieken op traditionale lambik. Zonder goedodede sappen, siropen of zoetstoffen. Ongefilterd. Ongepasteuriseerd FR 3 Fonteinen Intens Rood, cum ar fi Kriek puissante, este la lente macération de griottes entières în traditional lambic. Sans jus, sirops ou édulcorants adăugat. Nefiltrat. Nepasteurizat. RO 3 Fonteinen Intense Rood, un Kriek viguros, este macerarea lentă și complet naturală a vișinelor întregi pe lambic tradițional. Fără adăugare de sucuri, siropuri sau îndulcitori artificiali. Nefiltrat. Nepasteurizat.